Les vacances approchent… partons faire de la plongée

Hey coucou toi, j’avais un peu de temps ce soir devant moi, et je me suis dit que c’était l’occasion de te partager un gâteau bien sympa que j’ai réalisé il y a 2 semaines. Les vacances approchent à grands pas (enfin pour moi en tout cas) et ce gâteau va nous permettre de nous mettre dans l’ambiance. Parce que j’ai eu la chance de faire un thème encore jamais demandé : la plongée.

Vacances, coquillages & plongée !

Alors tu l’auras compris, j’ai fait ce gâteau pour les 40 ans d’un grand fan de plongée sous-marine, de poissons et fond marin. Il me fallait donc représenter une base bleue un peu plus foncée au bas. Du coup sur la pâte à sucre déjà bleue, j’ai appliqué une couche de bleue supplémentaire à la bombe alimentaire. Ensuite, je me suis éclatée à faire du corail, des algues, des petites décorations marines. Aussi, j’ai modelé un petit crabe, une raie, mais aussi un plongeur. Enfin, j’ai ajouté de la vergeoise pour donner un côté sable à ce gâteau et sur un panneau de bois, j’ai inscrit le chiffre 40.

J’avoue que j’ai passé pas mal de temps dessus à faire toute la décoration et tout, mais je ne suis pas peu fière du résultat. Et le plus important bien sûr, c’est qu’il a beaucoup plus à ma cliente. En ce qui concerne la saveur de ce gâteau. J’ai fait une génoise nature avec une mousse à la fraise avec de beaux morceaux de fraises bien fraîches. Voilà voilà, tu sais tout de ce gâteau qui me plaît beaucoup. Un joli coup de cœur comme j’aime les faire.

En attendant de revenir te parler de mon prochain gâteau, je te laisse avec les photos, et comme je ne savais pas trop lesquelles choisir, bah je t’ai tout mis hahaha.
Bonne soirée et à très vite ;)

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