Articles dans le tag: meringue

Meringue & fleurs pastel

J’étais en train de regarder les infos, en me disant « dis donc c’est vraiment pas très joyeux en ce moment… » Si tu allais faire autre chose ? Et puis, je me suis souvenue que je ne vous avez pas partagé un gâteau que j’ai fait il y a quelque temps. Tu aimes la meringue ? Parce que tu vas être […]

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C’est la rentrée!

les gateaux de lydie

Prête pour la rentrée! Hello les gourmand(e)s! Me voilà de retour après 3 longues semaines passées de l’autre côté de la Méditerranée… J’avoue qu’après cette année dédiée à ma formation et à préparer mon site, j’en avais bien besoin. Et vous, j’espère que vous avez rechargé les batteries et que vous êtes prêt(e) pour cette […]

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Une tarte citron meringuée

gateau lydie tarte citron meringuée

Du citron ! Bon je l’avoue, j’ai jamais été une grande fan de la tarte citron meringuée. Mais ce week-end, j’ai reçu une amie qui en est dingue! Alors pour lui faire plaisir, je me suis dis que j’allais lui en faire une… J’ai d’abord fais ma pâte sablée aux amandes. Ensuite, j’ai réalisé la crème […]

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